鱼一般可以起到健脾养胃、健脑益智等作用,也有降低血压等功效。
1、健脾养胃:鱼肉里面含有蛋白质成分比较丰富,属于比较常见,水分含量相对会比较多,里面含有大量高维生素、高蛋白,所以在平时适当吃可以起到健脾养胃作用。
2、健脑益智:鱼肉之所以具有健脑益智作用,因为里面含有人体所需DHA成分,属于大脑细胞活动、保持活力比较常见,必需营养物质,能够起到改善神经信息传递作用。
3、降低血压:鱼肉里面含有蛋白质,含量相对比较丰富,能够影响血压调节机制。
除以上营养价值以外,还具有提高身体免疫能力等。
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